今日科普一下!吃饺子为啥要蘸醋,百科词条爱好_2024最新更新 吃饺子蘸醋有什么说法吗因为饺子的皮是用面粉弄的,面粉是淀粉,淀粉加水(口水)会产生葡萄糖,产生甜味,而醋可以产生微量的酸性刺激舌头,使吃饺子的时候不会产生淡淡的感觉 不过,这些都是很微小的刺激,可以忽略不理,就好象为... 策略计划研究2025-01-2910 阅读0 评论