查干湖头鱼为什么这么贵
“头鱼”和别的鱼没有任何区别,头鱼之所以卖的贵,原因可以有这几个:企业和地方的宣传或者说是炒作,参加头鱼竞标的多为企业,这些企业通过这样的方式可以来提高自己的知名度,毕竟这种免费的广告可是不常有的,而当地也可以通过这种方式来制造噱头,从而增加自己其实从鱼的营养价值来说,“头鱼”和别的鱼没有任何区别,头鱼之所以卖的贵,原因可以有这几个:
企业和地方的宣传或者说是炒作,参加头鱼竞标的多为企业,这些企业通过这样的方式可以来提高自己的知名度,毕竟这种免费的广告可是不常有的,而当地也可以通过这种方式来制造噱头,从而增加自己的旅游业。
另外,其实竞标“头鱼”的钱不止买回的是象征意义的“头鱼”,同时还会获赠相应价值的鱼,所以对于企业来说,并无多少亏损,反而提升了知名度,这也是天价“头鱼”的重要原因。
查干湖头鱼拍卖只给一条鱼吗
查干湖头鱼拍卖通常不仅仅是一条鱼。头鱼拍卖通常是指拍卖红网中的最大鱼,而红网中除了头鱼之外,还有其他鱼。因此,在查干湖头鱼拍卖中,除了头鱼之外,还有其他鱼一起拍卖。
此外,根据一些报道,查干湖头鱼拍卖所得款项将用于增殖放流及保护查干湖的水生态环境。因此,拍卖所得不仅仅是鱼的价值,还包括对生态环境的贡献。
总之,查干湖头鱼拍卖不仅仅是一条鱼,而是包括整个红网中的鱼。在拍卖中,除了获得鱼之外,还有对生态环境的贡献。
吉林查干湖冬捕头鱼为何价值几十万
查干湖冬捕是一种文化传承,毕竟这种传统的捕鱼方式几乎其他地方都没有了。而几十万一条的头鱼也只是有钱人为了讨个头彩而已,有钱任性,有钱人的心思,你怎么懂?文化传承与有钱人的需求结合到了一起,就被大众认为这是一种炒作了…
没有任何理由把一个普通的鱼炒到离谱的价格,那些花数十万购买天价鱼的人大多数都不是我们身边的人物,他们是谁 从哪里来 买完天价鱼又回到哪里去对于我等就是个迷,所以我说这些都是赤裸裸的炒作!
查干湖头鱼卖几十万,可不是因为鱼好才值那么多。如果单从鱼的味道来看,头鱼和其他鱼没什么太大差别。以一条头鱼的食用价值而言,1000块都未必。
那头鱼为什么这么贵?一般而言,头鱼竟得者都是公司,竟得头鱼有很多隐含的价值。一条头鱼卖几十万,这句话的完整表述应该是“一条头鱼+( 1)+(2 )+(3 )……卖了几十万”。那就说说这(1)、(2)、(3)……都包括哪些吧。
(1)据我所知,除了头鱼,通常还会配多少斤一般鱼,这要根据合同确定。这是一部分没体现的价值。但这部分占比不会太多,也不是竟拍的主要诉求。
(2)查干湖冬捕已经形成了区域品牌,每年都会吸引大批游客和媒体。每年的头鱼拍卖都会成为媒体和百姓关注的热点。借此来提升公司的知名度,这是隐藏的广告价值。打广告有多费钱,大家心里有数。不用我说。这是变相广告的价格。
(3)头鱼竞拍者或许还应该有参加开幕,和贵宾拍照、共餐的机会。这其中也包含结交显贵,与明星同框的机会。想想巴菲特每年的共进午餐拍卖价格。2008年,有“中国私募教父”之称的赵丹阳以211万美元成功拍得与巴菲特共进午餐的机会,比一条头鱼不知贵哪里去了。
(4)这里面也不排除某些事先交易、赞助或利益输送通过头鱼拍卖的形式来实现。这样做,对参与各方也没什么坏处,一起打造个大新闻,各取所需呗。正如随份子一样,说是贺礼总比说还礼要两厢有面。
(5)也不排除土豪刷存在感或摆阔或任性就买个头鱼玩玩尝尝。毕竟土豪的世界我不懂啊。
总之,整合需求,放大效应,是商业运作的巧妙之处,也无可厚非吧。至于中间是不是有其他不得见光之事,我们不得而知,也是仁者见仁,智者见智的事了。
首先查干湖的冬捕,鱼的质量那是没话说的。比一般市面上的鱼不知道要好多少千倍,而且冬捕上的鱼个头还特大,10几斤到几十斤不等。
头鱼是一次冬捕中,个头、品相、最好的一条,一般都会拿出来单独拍卖,当然,头鱼的象征意义肯定比食用意义大。头鱼象征着生命旺盛,拍到、吃到头鱼的人会健康、吉祥。
几方面的因素导致一年比一年的头鱼价格高,当然最重要的是中国从不缺有钱人。
亲,首先要说一下查干湖,查干湖在东北松原。松原在地里位置上来说离着内蒙古也比较近,查干湖捕鱼(冬捕)活动是古来已有的一种活动或者说是习俗吧。在一千多年以前的宋辽那个时候就特别盛行在查干湖冬捕了,查干湖的冬捕被列入了吉林省非物质文化遗产名录;等等的原因让查干湖在东北乃至全国都有了名气,在一个就是查干湖的营销方案做的很多。君不见小米手机就是营销方案做的好吗?查干湖的冬捕鱼是做成了一个品牌效应,在之前事君的一个同事家里就是查干湖的,每次回家再回来的时候都给我们带查干湖的鱼然后去他们家去炖了吃,实际上她和我们说查干湖的鱼都是在市场上买来然后后放进去的,当然了对于这个说法她作为当地人是最有发言权的我们不好多说,但是查干湖冬捕头鱼的价格都是炒作出来的,实际上的鱼价格并没有这么高,这个就是明星慈善会一样,都是一种方式吧!
首先不能把查干湖冬捕看作是一般的捕鱼,查干湖冬捕背后的历史底蕴给“捕鱼”这一原始的渔猎方式赋予了丰富的文化内涵。2008年查干湖冬捕被列为国家级非物质文化遗产,被世人所知。
查干湖是吉林省内最大的天然湖泊,由于有丰富的渔业资源,早在金辽时期就是是契丹贵族的鱼猎之地,而“头鱼宴”也是当时的标配。
查干湖的冬捕有一套完整的仪式,从“祭湖醒网”到“渔把头”指挥拉网捕鱼都看点十足。2009年冬捕的单网出鱼量在16.8万公斤,是我们普通的捕鱼所不能比拟的。
到了今天,查干湖的野生鱼再加上历史文化因素,每年的查干湖冬捕都会吸引数以万计的游客前去参观,并成就了知名的“冰雪渔猎文化节”,2017年已经是第16届了,而头鱼每年都是人们竞相“抢购”的吉祥物。
查干湖的头鱼竞拍在2008年的时候最终的成交价是1.1099万元,此后每年的竟拍价格都有上升的趋势,到了2016年50斤的头鱼最终以85.8888万元的价格成交。
2017年第十六届冰雪渔猎文化节上,40多斤的头鱼被宝龙集团竞得,以91.8888万的天价成交,再一次刷新了头鱼的价格,2018年头鱼的价格突破100万将是大概率事件。
能竞得头鱼的人都不是普通的人,他们不在乎一条鱼多少钱,他们通过“头鱼”这个光环不仅能起到炒作的作用,还能讨个吉利的彩头。查干湖冬捕的“头鱼”已经成为一种文化符号,它的价值也就不能单纯地从一条鱼的价值来评价了。
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这是流传了千百年的带有宗教色彩的仪式,包括族人祈福、查玛舞、萨满舞、圣火采集、喇嘛诵经、喝壮行酒等。庄严的仪式表达着人们对美好生活的祝愿、对大自然恩惠的感激,体现着人与自然的和谐。
在这一天捕捞上来的“头鱼”寓意吉祥,历来都是游客争抢的“彩头”。
2014年,一部《舌尖上的中国》,让吉林查干湖冬捕名声大震,肥美的查干湖冬鱼也成了人们冬季餐桌优选的一道佳肴。
查干湖位于吉林省松原市,是我国十大淡水湖之一。查干湖冬捕始于辽金时期,是我国目前唯一保留的蒙古族最原始的捕鱼方式,以人工凿冰、布网,马拉绞盘等方式操作,查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。每年当地都会举办渔猎文化节,吸引数以万计的游客前来观冬捕、品鱼。
元代以后,这里成为蒙古族游牧之地,蒙古族信奉喇嘛教,认为“万物有灵”,冬捕之前要用最高礼节祭祀湖神,感谢上苍赐予的食物,然后才开始冰下捕鱼,这个习俗也一直沿袭到今天。
查干湖湖面虽广,但并不深,平均深度只有5米,因此日照充足,水中生物较多,加上水质呈碱性,特别适合鱼类生长。湖内有鱼类五十多种,常见的的主要有胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、大银鱼等。 查干湖胖头鱼味道鲜美纯正,肉质细嫩,个大体肥,肥而不腻,主要特色就是酱炖。
查干湖头鱼,查干湖最有气质的鱼。头鱼是做成标本珍存,还是以哪种做法被吃掉,这是市民们茶余饭后最津津有味的话题。
往年查干湖冬捕“头鱼”拍卖价格(单位,万元)
怎样看待查干湖冬捕头鱼以918888元竞拍成交
查干湖冬捕作为东北地区松原市一项传统的渔业生产习俗,其实早在辽金时期就已经在当地享有盛名了。随着时代的发展以及岁月的更迭,查干湖冬捕这项神奇并且神秘的活动也一直在当地人一代又一代的繁衍中流传了下来。随着这几年东北地区大力度的宣传推广当地的冰雪旅游业,吉林市看雾凇,长春查干湖看冰雕雪雕,以及围观查干湖冬捕活动慢慢的成为了更多人外出游玩的选择。前几年中央电视台舌尖上的中国节目对于查干湖冬捕的介绍让这里大火了起来。这其中最吸引人眼球的当然就是冬捕过后的头鱼竞拍了,要知道在十年前一条头鱼的价格还不到一万,短短几年就已经翻了将近十倍。那么对于今年查干湖冬捕头鱼拍出这个大约九十二万高价这件事,个人觉得就是一个十足的噱头。竞拍者当然是十分了解每年冬捕是各大媒体的空前报道盛况,无论是拍了多少钱的头鱼最后都会使自己的曝光度增加,跟花钱做广告推广相比,这个方法真的很见成效。以上内容为悟空问大吉林新鲜事原创,未经授权不得转载,违者必究。
查干湖拍卖头鱼款归谁
查干湖的鱼卖了钱归查干湖管理者。
吉林松原查干湖第二十届冰雪渔猎文化旅游节开幕,当天,38斤的查干湖“头鱼”从99999元的起拍价开始,经过激烈竞拍,最终由吉林德翔集团以2999999元的价格拍得,追平往年拍卖最高价。
归“查干湖生态环境保护慈善基金会”管理。查干湖头鱼拍卖所得款项,全部用于了购置查干湖春、秋两季增殖放流的鱼苗,用于查干湖生态环境保护,以此慈善行为助推查干湖的生态环境保护,推动查干湖渔业的可持续发展。
#查干湖冬捕#查干湖头鱼价格为什么越来越高
时间总是过得那么快,算算沒有几天又是查干湖冬捕日了。
每到查干湖冬捕,四面八方的游客齐聚观光。蒙古族的豪放,场面的壮观,古老的习俗揉合了现代营销手段,确定是耳目新。
不过近些年来,随着名气的攀升,非议也渐渐多起来。最多的是两点,一是查干湖越捕越多,有人算了一笔帐,水域与出鱼数量不符,可以肯定的是养殖时间与密度与原来一定是有区别;二是头鱼的价格越拍越高,为什么呢?每个人都心知肚明,广告效应,商业价值,利益输送…反正食用价值头鱼也强不了多少。
很多东西需要新意,有些东西需要坚持,至于头鱼拍卖,该是放弃的时候了。
大家好,我是东北伟哥,那么下面我就简单的为大家介绍一下查干湖冬捕价格,为什么越来越高?我想大家一定知道品牌效应,品牌当你有一定的知名度,就会给你的产品带来很大的利润,查干湖也一样,查干湖的冬捕,每年一次,经过电视广播媒体的大量宣传,查干湖冬组已经作为查干湖地区一个著名的代表活动,以前的查干湖,水产品资源丰富的没有销路,但这几年不一样了,形成了查干湖地区独特的独有的冬捕形式,很多人没见过,查干湖冬捕,看见有马车带着狗皮帽子的捕鱼人,这也是东北的一种文化,可以说,冬季的鱼非常的鲜美,因为当冬季到来,水温变冷的时候,这个鱼它也不吃东西了,在我们都没有句话是这样说的,开江鱼赛神仙意思就是说什么呢?就是说这个鱼经过长时间的不进食,排出体内的垃圾,它的肉非常的紧,实就跟吃猪肉吃瘦肉似的那种感觉非常有嚼劲,所以说即使贵点我们也会,买,但是不一定能买得到真正的开江鱼嗯,如果,你有幸参加查干湖冬捕,一定要买一条真正正的东北冷水鱼,如果你吃到,你就一定不会觉得价格高了。
真正的土生土长的查干湖鱼,产量不大,且不说味道如何,附加的市场增值和民俗增值足以让查干湖的鱼变得昂贵!另外贵的原因就是市场炒作了。查干湖的鱼就算你亲眼看见从湖里打捞上来都未必是查干湖的鱼,挂着查干湖名号的鱼80%都是外地水库运来的,大安月亮泡水库的鱼居多。一部分鱼称为洗澡鱼,就是入冬前放入的成品鱼,待到冬捕时候在打捞出来,另外一部分连湖水都不进了,地道的挂羊头!只能成为查干湖卖的鱼不能称为查干湖里的鱼…
身为吉林人家里距离查干湖不远,以前也经常去玩。作为湿地和水资源,查干湖保护的还算不错,春暖花开,夏天都可以去玩玩。要说查干湖成为网红地还得要说冬天,要感谢央视对一次冬捕的纪录片!
让东北人民和全国电视观众知道了这个地方,冬天捕鱼是多么的壮观有气势。至于它的鱼品质好坏,我姐也买过,确实比一般水产市场的鱼贵好多倍,吃起来口感我们全家人认为也就那样,一点没有特别之处。
再有网络上说查干湖的鱼是批发来的南方鱼种秋天放进查干湖,是所谓的“洗澡鱼”对于这种说法我个人不好认同和确信,毕竟咱们不是内部人,就算是内部人也不可能外泄。查干湖的水域面积确实很大,每年都这么冬捕鱼,鱼还是那多么,这还真的要控制好生长期。
现在查干湖的商业因为大于鱼的本身了,也许是当地政府想做名片工程。一条头鱼几十万元,这是什么概念?什么意义?我是不得而知的,今后也不会买这里的天价鱼!至于有目的性的商人或者认为有意义的人会继续他们的操作。
最后也希望查干湖真的把冬捕做实做久,成为吉林的长久冬季名片!
来答一下,查干湖资源多种多样,得天独厚。特别是渔业资源丰富。自辽金以来历代帝王都到查干湖“巡幸”和“渔猎”,举行“头鱼宴”。零下20多度的冰面会将查干湖鱼急速冷冻保鲜。
关于查干湖冬捕头鱼价格为什么每年都会上涨,价格为什么越来越高?对此,新文化报记者采访了查干湖民俗专家肖慧超。
首先大家越来越关注饮食环境,而查干湖的鱼口感好,营养价值高,查干湖水质每年都会检测,每年的鱼也有国家有关部门进行检测。
再次,查干湖冬捕节已经连续举办十五届,每一届都举办成功,第一届查干湖冬捕节头鱼的价格是888元,到2016年头鱼的价格达到85万多,这15年间价格的涨幅,其中的原因是我们国家经济的发展,参与拍卖集团和公司经济实力的增强,通过查干湖冬捕节的打造 ,更多的有实力的商家越来越看到,越来越意识到,通过查干湖冬捕节这个平台可以展示企业实力,可以吸引到媒体和游客的目光,扩大企业的知名度。
最开始参与拍卖的是松原本土企业,后来是省内企业,后来是逐步扩大到东三省的企业,后来扩大到了东三首之外企业,说明大家越来越看好查干湖冬捕节这个平台,由于企业参与人数越来越多,大家都受益于查干湖冬捕节,这也是价格逐年升高的原因。
这个问题同样适用于冬虫夏草,阳澄湖大闸蟹等等。
无外乎以下几个原因,
1,消费能力决定,简单点说,有钱人太多了,没有钱,价格再低也没有人买,有钱人多,再贵也有人买,冬虫夏草都赶上黄金了,还是供不应求,有钱人吃不了可以拿来漱口洗澡,怎么开心怎么来。
2,广告做的好,会炒作,现在一说冬捕,就是查干湖,就和一说大闸蟹阳澄湖一样,已经做成品牌,名牌产品价格高于普通产品也是正常,毕竟有宣传成本在里头。
3,国人装叉思想严重,这年头土豪多,买东西不买对的,只买贵的,查干湖的鱼从营养来说没有特别之处,一年长那么大那么多更是疑点重重,但耐不住装叉人多,加上什么纯天然无污染,老厉害了,人多力量大,名牌就一个,物以稀为贵,不贵哪成。
4,价格也是一种广告,要想提升逼格,除了媒体广告,价格拉升也是一直广告,好东西就的贵,不能心虚,即使卖不出去也的贵,今年卖不出去明年接着卖,只要价格炒上去,一年把几年本收回来,咬牙也的贵。
一家之言,欢迎拍砖,我是日慕乡关。
“头鱼”拍出近300万,为何查干湖的鱼越捕越多
鱼越捕越多,肯定是洗澡鱼。
因为大家都知道,查干湖一次性投刀鱼苗再多,它也有极限,而且生长是有周期性的。夏捕那些适合的鱼种,冬捕就是重中之重,它总有捕到极限值。如果一次比一次多,那就是从其它地方运到查干湖,倒入湖里再捞出。
这样的鱼价值很高哟!