山楂是饭前还是饭后吃
饭前吃开胃，饭后吃消食，但不论怎么吃，都不要过量。
营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
饭后
山楂通常在饭后0.5-1小时食用效果较好。
山楂是中国特有的药果兼用树种，在中国分布于东北、内蒙古、陕西、江苏等省；生于山坡林边或灌木丛中，适应性强，喜凉爽，湿润的环境，既耐寒又耐高温，对土壤要求不严格，在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。繁殖方式有播种繁殖，嫁接繁殖，扦插繁殖三种。
建议饭后吃。
山楂通常在饭后0.5-1小时食用效果较好。一般建议把山楂清洗之后直接食用。另外，也可以选择把新鲜的山楂煮熟之后加入冰糖进行食用，这样可以降低山楂的酸度。